Sua paixão pela terra e pelo vinho levou a família Lamas a tentar produzi-lo. Para isso, optaram sempre pela excelência e rigor em todos os detalhes relacionados à sua produção. A decisão de plantar vinhas na Quinta das Bajancas foi tomada em 1993, depois de realizar estudos sobre quais as variedades mais adequadas para as condições edáficas e climáticas do local.
