Detalhes do produto
Fermentado em cuba de cimento sem controle de temperatura, pois o mosto é emburrado com aguardente logo após o início da fermentação. Depois de desengaçadas as uvas fermentam com a película. Durante o inverno (5-6 meses) o vinho fica com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e o vinho é separado da glândula. Desde 2000 encenação em madeira.
Castas:
Moscatel Roxo
Notas de prova:
Cor topázio escuro. Aroma intenso a Moscatel, floral, especiarias, passas e frutos secos. Sabor redondo, muito macio e fresco. Retrogosto longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelentes sobremesas de acompanhamento.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Jancis Robinson;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2011.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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