Come antipasto o anche come pasto, su un toast, in un panino, in un piatto gourmet, in un'insalata estiva, è un prodotto versatile, molto...
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Il marchio Açôr, apparteneva al vecchio distributore “P. Martins”, con sede a Lisbona dalla sua fondazione (anni '30) fino alla sua estinzione (anni '90).
Questo distributore, fondato dal giovanissimo Mr. Martins, aveva i suoi marchi, tra cui il marchio Açôr, e mirava a vendere e distribuire pesce in scatola di altissima qualità. Obiettivo raggiunto velocemente, visti i criteri che imponeva agli stabilimenti che eseguivano la produzione. Attualmente la neonata “Luso Conservas” di Bernardo Nero, recupera il marchio AÇÔR rilanciandolo sul mercato con prodotti che seguono gli stessi parametri di qualità.
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Olio di oliva fruttato e maturo, con piccantezza e amarezza ben equilibrate e un retrogusto eccellente. Armonico, persistente ed...
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