La storia della casa di Santo Amaro inizia con la creazione della Morgadio de Santo Amaro il 14 ottobre 1687 ed è attualmente in possesso dell'ottava generazione della famiglia.
Possiamo denominare l'olio d'oliva della casa di Santo Amaro come "olio d'oliva Quinta", poiché tutto dalla produzione di olive, dall'estrazione dell'olio d'oliva, dall'imballaggio e dalla commercializzazione del prodotto finale viene fatto in azienda e può essere incluso nella fattoria -Tabella concetto.
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Ha un aroma fresco con note di oliva fresca, erbe e mela, ancora leggermente speziato con note di foglia di ulivo e un finale molto...

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