Il Portogallo vanta una lunga tradizione nel campo delle grappe. Marchi storici, con lunghi anni di invecchiamento, perfetti per una serata tra amici.
Le grappe portoghesi si sono sempre distinte, innanzitutto per la loro qualità - in genere hanno aromi intensi e buoni livelli di acidità - ma anche per la loro diversità, in quanto si producono stili diversi dal nord al sud del Paese, con un'enorme varietà di vitigni, più o meno segnati dall'invecchiamento in legno.
Per le sue caratteristiche specifiche, la regione del Vinho Verde è leader nella produzione di brandy, un fatto interessante visto che il Portogallo ha una delle tre sole DO esclusive al mondo per la certificazione dei brandy. Si tratta della DO Lourinhã, che si affianca alle famose Cognac e Armagnac.
Per quanto riguarda le denominazioni, a volte un po' confuse per il consumatore, ecco alcuni chiarimenti: un brandy Old è invecchiato per almeno due anni, Velhíssima per tre anni, VSOP (very superior old pale) per quattro anni e la categoria top, XO (extra old), per almeno sei anni in botte.
Se siete amanti del brandy, date un'occhiata alle nostre proposte oggi stesso. Qualità garantita!
