Il Portogallo vanta una grande diversità e ricchezza di specie di piante mellifere, che danno origine a un'ampia varietà di mieli in tutto il paese.
Questa diversità si traduce in diversi tipi di miele: multiflorale, ottenuto da varie specie, e monoflorale, dove troviamo miele proveniente da una sola specie, che sia rosmarino, erica, castagno, corbezzolo, mentuccia, arancio, eucalipto, girasole... A seconda della specie utilizzata, il miele rivelerà caratteristiche diverse in termini di colore, sapore e proprietà nutrizionali.
La diversità portoghese è così grande che attualmente abbiamo nove denominazioni di origine.
Delizioso e di alta qualità, il miele è un fantastico complemento naturale alla vostra dieta, sia consumato da solo che incorporato in deliziose ricette, sia dolci che salate. Consumato nelle quantità raccomandate, il miele offre numerosi benefici per la salute e corrisponde al crescente interesse per i prodotti naturali, sostenibili e sani.
Oggi vi proponiamo diversi suggerimenti per un miele portoghese di alta qualità, mettendo in evidenza i nuovi mieli di Quinta do Jugais nelle varietà Fiori d'Arancio, Miele di Montagna, Miele di Bosco e Miele Multiflorale. Scoprite la dolcezza e il sapore ricco di queste varietà di miele, dai fiori d'arancio aromatici ai delicati fiori di bosco.
