L'histoire des vins de la Casas do Côro commence avec l'achat de vieux vignobles avec plus de 80 ans à Marialva, un fantastique terroir à 600 mètres d'altitude entre Beira Interior et le Douro.
Il évolue avec la plantation de 9 hectares des meilleurs cépages blancs, qui croissent comme l'amitié entre Cármen et Paulo Romão (propriétaires de Casas do Côro) et Rui Madeira (œnologue). Avec une origine commune à l'intérieur de Beira, ils partagent une passion pour la terre où ils sont nés, pour leurs traditions, leurs odeurs et leurs arômes, puis continuent à croire et parier lourdement sur un territoire qu'ils considèrent unique. Les vins sont très frais et avec un caractère minéral, avec une acidité exubérante mais au dessus de tout ce sont des vins avec une âme et la preuve qu'avec de bons vins ils deviennent de bons amis!