Les AB Valley Wines naissent en 2016, fruit d'un partenariat entre António Sousa, vigneron de la région, et Bernardo Lencastre, vigneron de la région et parfait amateur de vin. Le plaisir de faire du vin et de transposer les limites d'un certain statu quo a conduit ces deux amis de longue date à mettre en œuvre ce projet.
En travaillant avec les raisins les plus importants de la région, Alvarinho, Avesso, Arinto, Loureiro et Vinhão, et en les joignant à d'autres qui prennent racine dans cet excellent terroir, António Sousa veut refléter, par son empreinte personnelle , la symbiose parfaite entre terroir et variétés, à la recherche d'un équilibre aromatique, d'une part, et d'une complexité unique, d'autre part. Cette symbiose a abouti à deux gammes très distinctes qui reflètent le potentiel des variétés et des différentes formes de production. Ainsi, il est possible de découvrir la gamme aromatique (représentant le A en AB), plus jeune, irrévérencieux et frais et le vieilli en barriques (représentant B en AB), plus sérieux, assez complexe, équilibré et très gastronomique.
