Détails du produit
Fabriqué artisanalement en petites quantités. Macération lente et soigneuse à froid des plantes aromatiques, cultivées de manière biologique dans la municipalité de Melgaço, sur un vin d'alvarinho spécialement sélectionné par Casa de Canhotos. Principales plantes aromatiques : Absinthe, Thym citronné, Lime Lucia, Mélisse, Perpetua violette, Perpetua rouge, Écorce d'orange, Romarin.
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron mûr aux reflets dorés, propre et brillant. Arôme intense, avec des notes botaniques, balsamiques, florales et d'agrumes qui se détachent sur un fond élégant de vin d'alvarinho qui rehausse la gamme de fleurs blanches et d'agrumes. Entrée douce, avec une acidité rafraîchissante, laissant place à d'agréables notes amères caractéristiques de l'absinthe. Une finale très longue et persistante, avec un arrière-goût clair des plantes utilisées dans sa production.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être conservé debout, dans un endroit sec, à une température constante entre 10 et 20º et à l'abri de la lumière directe. Nous recommandons de le servir dans de grands verres, bien frais, avec un zeste d'orange, de citron vert ou de pamplemousse.
Pairing alimentaire:
Parfait en apéritif accompagné d'olives, de fruits secs, etc. Il fonctionne également très bien en digestif en fin de repas. Une option plus audacieuse est de l'utiliser comme ingrédient dans un cocktail.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Votre avis ne peut pas être envoyé