Détails du produit
Vinification:
Vin jeune et non millésimé, le vin final est un assemblage de raisins récoltés à différentes années. Il vieillit sous bois pendant deux à trois ans et doit être dégusté jeune pour révéler toute son exubérance.
Cépages:
Traditional grape varieties
Notes de dégustation:
Il présente une austérité aromatique inhabituelle chez un Rubis, qui lui donne du caractère, avec des fruits rouges, quelques légumes secs, des épices. La saveur est beaucoup plus expansive, avec un corps moyen, des notes de framboises et de groseilles, une bonne force et un profil moins sucré que d'habitude.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être conservée debout, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à une température constante de 16ºC-18ºC. Il est prêt à boire et n'a pas besoin d'être décanté. Servir entre 14°C et 16°C. Une fois ouvert, il doit être consommé dans les 4 semaines.
Pairing alimentaire:
Parfait pour accompagner des fromages intenses, comme un São Jorge bien affiné.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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