La historia de la Casa de Santo Amaro comienza con la creación del Morgadio de Santo Amaro el 14 de octubre de 1687, y actualmente está en posesión de la octava generación de la familia.
Podemos nombrar al Aceite de Oliva de la Casa de Santo Amaro como "Quinta Aceite de Oliva", ya que todo, desde la producción de aceitunas, extracción de aceite de oliva, envasado y comercialización del producto final, se realiza en la granja y puede incluirse en la Granja. -Table concept.
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Tiene un aroma fresco con notas de aceituna fresca, hierba y manzana, todavía ligeramente picante con notas de hoja de olivo y un final...

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