La Adega Cooperativa de Mesão Frio es una de las más grandes de la región y es uno de los pilares económicos de Mesão Frio. Conformada por quinientos miembros, anualmente produce más de dos millones de litros de vino, aunque tiene una capacidad de producción de cuatro millones de vinos. . De la cartera, existe una amplia gama de vinos con los nombres Porto, Douro, Oficina Regional y Espumoso.
Con el lema inicial de ayudar a los pequeños productores de la región a deshacerse de la uva y el vino, durante los 60 años de vida se ha transformado para enfrentar los desafíos y las tendencias del mercado. Hoy es el estricto control de las uvas entregadas por los miembros que tienen un lema: la calidad de los vinos puestos en el mercado (en lugar de la cantidad).
