Portugal cuenta con una gran diversidad y riqueza de especies de plantas melíferas, lo que da lugar a una amplia variedad de mieles en todo el país.
Esta diversidad se traduce en diferentes tipos de miel: multifloral, obtenida de varias especies, y monofloral, en la que encontramos miel de una sola especie, ya sea romero, brezo, castaño, madroño, poleo, naranja, eucalipto, girasol... Dependiendo de la especie utilizada, la miel revelará diferentes características en cuanto a color, sabor y propiedades nutricionales.
La diversidad portuguesa es tan grande que actualmente contamos con nueve denominaciones de origen.
Deliciosa y de gran calidad, la miel es un fantástico complemento natural para su dieta, ya sea consumida sola o incorporada a deliciosas recetas, tanto dulces como saladas. Consumida en las cantidades recomendadas, la miel ofrece numerosos beneficios para la salud y responde al creciente interés por los productos naturales, sostenibles y saludables.
Hoy te ofrecemos varias sugerencias de miel portuguesa de alta calidad, destacando las nuevas mieles de Quinta do Jugais en las variedades de azahar, miel de montaña, miel de bosque y miel multifloral. Descubre la dulzura y el rico sabor de estas variedades de miel, desde el aromático azahar hasta las delicadas flores del bosque.
