Este puré de pimientos, o pasta de pimentón, es una receta típica de las islas Azores. Es ligeramente picante. Los pimientos se cosechan...
Este puré de pimientos, o pasta de pimentón, es un condimento típico de la tradición culinaria portuguesa. Los pimientos se cosechan y...
El sambal es una pasta de chile tradicional indonesia, en la que se incorporan las semillas de los chiles. En esta receta, añadimos...
Esta es una receta africana para una pasta picante. Consiste en una mezcla de chiles a la que se le añade un poco de grasa vegetal y un...
El sambal es una pasta de chile tradicional indonesia, a la que se le incorporan las semillas de los chiles. En esta receta, le añadimos...
El sambal es una pasta de chile tradicional indonesia, a la que se le incorporan las semillas de los chiles. Nuestra receta proviene de...
Esta es una receta mexicana muy tradicional: una salsa picante elaborada con chiles cayena y muchos otros ingredientes. Los chiles...
Esta es una salsa típicamente estadounidense, dulce y picante.
Esta es una versión especial de una salsa de limón y chile, con cebolla y azúcar que le dan un sabor picante muy intenso.
Esta es una salsa ligeramente picante, especialmente diseñada para niños y para quienes se inician en el mundo de la comida picante. Apta...
Una salsa muy picante, obtenida al potenciar el picor de los chiles con oleorresina de capsaicina. ¡Es REALMENTE PICANTE!
La salsa peri-peri africana es una salsa picante a base de pimienta de cayena, a la que hemos añadido chiles africanos "Ojos de Pájaro"...
La salsa de habanero es típica de México y se prepara con chiles habaneros. Estos chiles le dan un sabor muy característico, totalmente...
La salsa barbacoa con miel es una salsa picante elaborada con pimienta de cayena, en la que los pimientos se han mezclado con miel pura.
El pollo piri-piri es un plato típico portugués que consiste en marinar y rociar el pollo antes de asarlo a la parrilla. La salsa para...
Una salsa muy interesante que combina el sabor picante de los chiles con el sabor puro del limón.
Una salsa muy interesante que combina el sabor de los chiles con un fuerte toque de ajo.
Se trata de una salsa de chile pura elaborada con piri-piri, similar a la cayena, y más espesa que la Tabasco.
Los chiles portugueses se mezclan con pimientos morrones, lo que les confiere un sabor muy característico, ligeramente dulce y con un...
Una salsa muy picante, preparada macerando chiles africanos secos "Ojos de Pájaro" en aceite de oliva portugués puro. La grasa extrae la...
