Die AB Valley Weine entstehen im Jahr 2016, eine Frucht einer Partnerschaft zwischen António Sousa, Winzer in der Region, und Bernardo Lencastre, Winzer in der Region und ein perfekter Weinliebhaber. Die Freude, Wein zu machen und die Grenzen eines bestimmten Status quo zu verschieben, führte diese beiden langjährigen Freunde dazu, dieses Projekt umzusetzen.
Die Arbeit mit den Trauben, die als die wichtigsten der Region gelten, Alvarinho, Avesso, Arinto, Loureiro und Vinhão, und sie mit anderen verbinden, die sehr starke Wurzeln in diesem ausgezeichneten Terroir haben, versucht António Sousa durch seinen persönlichen Abdruck zu reflektieren , die perfekte Symbiose zwischen Terroir und Varietäten, auf der einen Seite ein aromatisches Gleichgewicht und auf der anderen Seite eine einzigartige Komplexität. Diese Symbiose führte zu zwei sehr unterschiedlichen Bereichen, die das Potenzial der Sorten und der verschiedenen Produktionsformen widerspiegeln. So ist es möglich, den aromatischen Bereich (der das A in AB repräsentiert), jünger, respektlos und frisch und gealtert in Fässern (B in AB), ernster, ziemlich komplex, ausgewogen und sehr gastronomisch zu erleben.
