Weihnachtsvorschläge wären ohne traditionelle portugiesische Liköre niemals vollständig. Und wenn Sie ein Fan von Likören sind, haben wir gute Nachrichten für Sie: In unserem Bereich „Weihnachtsangebote” finden Sie eine sorgfältige Auswahl von über 80 Likören, die speziell für Ihr Weihnachtsfest ausgewählt wurden.
Zunächst müssen wir über Ginja sprechen, den bekanntesten Likör unseres Landes! Der Begriff „Ginja” (oder „Ginjinha”) wird nicht nur für den Likör verwendet, sondern auch für die Frucht, aus der er hergestellt wird. Der Likör wird durch die Infusion der fermentierten Frucht in Alkohol mit Wasser, Zucker und Zimt gewonnen. Das Ergebnis ist ein süßes Getränk mit einem sehr charakteristischen Aroma und intensiven Geschmack. Der Tradition zufolge sollte er aus einer Schokoladentasse getrunken werden, was für Naschkatzen ein wahrer Genuss ist.
Ein weiterer Klassiker in Portugal ist der Bittermandel-Likör, der aus Mandeln hergestellt wird, die aufgrund ihrer Bitterkeit viel seltener konsumiert wurden als süße Mandeln. In der Algarve fand man einen perfekten Weg, um dieser Verschwendung ein Ende zu setzen, und so entstand der kostbare Nektar, der Portugal und darüber hinaus erobert hat.
Unsere Auswahl wäre nicht vollständig ohne die klassischen Frucht- und Kräuterliköre und den ungewöhnlichen Pastel de Nata-Likör, ein 100 % portugiesischer Geschmack...
Perfekt zum Genießen am Ende einer Mahlzeit, als Begleitung zu typischen Desserts oder für unvergessliche Familien-Toasts – portugiesische Liköre sind immer die richtige Wahl. Entdecken Sie hier unsere besondere Auswahl.
