Wenn wir an portugiesischen Fisch in Dosen denken, fallen uns sofort Sardinen, Thunfisch oder Kabeljau ein, die traditionellsten Fische in unserer Ernährung. Eine andere Sorte, die auf dem portugiesischen Tisch sehr präsent ist, ist jedoch die Makrele, ein köstlicher und nährstoffreicher Fettfisch, der auf verschiedene Weise zubereitet werden kann, was ihn zu einem sehr vielseitigen Fisch in der Küche macht.
Das Interessanteste an der Makrele sind jedoch die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die der Verzehr dieses blauen Fisches bietet, vor allem dank seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren, weshalb er immer mehr Anhänger findet.
Neben den Omega-3-Fettsäuren enthält sie auch EPA- und DHA-Fette, die Vitamine A, B6, B12, D und E, Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen, Kalzium, Selen und Proteine, was sie zu einem ausgezeichneten Verbündeten bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der Verringerung des Diabetes-Risikos, der Verbesserung der kognitiven Funktionen, der Gewichtserhaltung und vielem mehr macht...
Die zahllosen Vorteile der Makrele, kombiniert mit unseren traditionellen Herstellungsverfahren, machen dieses Produkt zu einem der besten! Wenn Sie also diese portugiesische Sorte noch nicht kennen, ist es jetzt an der Zeit!
