Casabel Weiß 2023

86 pts Revista de Vinhos - Zitrusfarbe mit goldenen Tönen. Intensives und fruchtiges Aroma. Frischer Geschmack mit ausgewogener Säure. Ende des Mundes verlängert und anhaltend.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand geerntet und entrappt und anschließend komplett entrappt und schonend gepresst. Der Tränenmost wird durch die Kälte abgetrennt und ausgeschieden. Nach dem Stuhlgang wird der Most mit ausgewählten Hefen geimpft, gefolgt von einer 15-20-tägigen alkoholischen Gärung bei einer Temperatur von 16 ° C. Abfüllung nach 5 Monaten Betrieb in Edelstahltanks.

Rebsorten:
Vital,Fernão Pires,Sauvignon Blanc

Verkostung:
Zitrusfarbe mit goldenen Tönen. Intensives und fruchtiges Aroma. Frischer Geschmack mit ausgewogener Säure. Ende des Mundes verlängert und anhaltend.

Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei einer Temperatur von 10-12 °C serviert werden.

Speisenempfehlung:
Ideal für den täglichen Gebrauch zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Salaten, Fisch und weißem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Revista de Vinhos;
. 15 punkte Vinho Grandes Escolhas.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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