Produktdetails
Cask Matured ist ein Gin, der aus dem Aufguss der charakteristischsten aromatischen Kräuter unserer Ländereien im Douro hergestellt wird. Unser Gin wird im Dampfinfusionsverfahren hergestellt. Wacholder und Kräuter werden in Körben in einem Destillierkolben platziert und kommen nicht mit dem Alkohol in Berührung. Bevor die Flüssigkeit destilliert wird, strömt der Alkoholdampf durch sie hindurch. Dadurch können die Kräuter ihre ätherischen Öle in den Dampf abgeben. Wenn der Dampf dann wieder in einen flüssigen Zustand kondensiert wird, wird die Essenz dieser Kräuter in das Destillat infundiert. Um die gewünschte Intensität jeder Pflanze zu erreichen, kann dieser Destillationsprozess bis zu fünfmal wiederholt werden. Nach der sorgfältigen Destillation zur Extraktion der reinsten Aromen und Düfte wird der Gin 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert, die zuvor für Portwein verwendet wurden, bis er seinen optimalen Zustand erreicht.
Verkostung:
Bernsteinfarben. In der ersten Nase sind eher Noten von Wacholder und Minze präsent. Dann kommen süße Lakritznoten, viel schwarzer Pfeffer und Orangenschale zum Vorschein. Intensiv, aromatisch und ausgewogen.
Ladenberatung:
Es sollte aufrecht, an einem trockenen Ort mit einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 20 °C und unter Vermeidung direkter Lichteinstrahlung gelagert werden.
Perfekter Aufschlag:
Dieser Dry Gin wird jedem gefallen, der ihn pur oder auf Eis genießen möchte.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt wird wie auf den Bildern gezeigt einschließlich der Umverpackung verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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